¿Cosori? ¿Qué es Cosori? ¿Por qué está triunfando en el mundillo de las freidoras sin aceite?
Cuando descubrimos esta marca nos hicimos todas esas preguntas (y más). La desconfianza se apoderó de nosotros. Ya sabes, cuando hay electrodomésticos de por medio surgen dudas con su fiabilidad y garantía.
Investigando, descubrimos que es una marca americana que fabrica en China (como todas), que nació en 2017 y que está especializada en el desarrollo de hornos, deshidratadoras de alimentos y freidoras sin aceite.
De sus freidoras queremos hablarte.
En la web oficial encontramos nueve freidoras sin aceite Cosori. Para ponértelo fácil hemos seleccionado las tres mejores: Smart, Original y Pro.
¿Cuál comprar y por qué?
Las 3 mejores freidoras sin aceite Cosori
1. Cosori Smart Air Fryer
Características de la Cosori Smart Air Fryer:
- Capacidad para 5,5 L de comida.
- Rango de temperatura de 77º a 204º.
- Potencia de 1700 W.
- 11 programas predefinidos.
- Tiene un tamaño de 29,7 x 36 x 32 cm con 5,4 kg de peso.
- Añade conectividad WIFI.
- Incluye: freidora sin aceite, cesta y acceso a la app.
No hay duda, Smart Air Fryer es la mejor freidora sin aceite Cosori. Por su tecnología. Por el tiempo que ahorra. Por los resultados que ofrece.
Empecemos por la conectividad WIFI, ¿en qué consiste? Esta freidora de aire se conecta directamente con el WIFI para ofrecerte un control total desde la aplicación Cosori VeSync. Gracias a ella podrás elegir entre 100 recetas preparadas por chefs, configurar las tuyas propias o establecer temporizadores para que la comida esté lista a la hora que desees.
En la práctica, el potencial de VeSync es enorme. Dejas los alimentos en la cubeta, marcas en la app cuándo quieres tener la comida a punto y listo. Claro que, no todas las recetas quedarán perfectas, algunas necesitan de tu interacción… Tendrás que remover.
Y hablando de remover, esta freidora sin aceite incorpora la función Shake. Te avisa con un pitido. En ese momento debes abrir y voltear la comida. No es un paso obligatorio, pero sí recomendable.
Tanto la conectividad como la adaptación a la aplicación son rápidas e intuitivas.
¿Merece la pena pagar más por el extra de la app VeSync?
La pregunta del millón tiene fácil respuesta: depende. Si valoras tu tiempo y sueles manejar dispositivos móviles la respuesta es sí, sin duda. Podrás configurar recetas y tenerlas listas cuando quieras.
¿Cosori Smart Air Fryer ofrece más ventajas?
Sí. Cosori implementa la función de precalentamiento en sus freidoras sin aceite de última generación. Es rápida, apenas tarda un par de minutos en precalentar, y gracias a ella los platos quedan más sabrosos.
Uno de los puntos que más nos ha gustado es su tamaño. Tiene capacidad para 5,5 litros, en la práctica unas 4 o 5 raciones, pero ocupa bastante menos que opciones similares de la competencia.
Se nota que Cosori ha puesto toda la carne en el asador para lograr una freidora de aire compacta, funcional y de calidad.
Es buena, muy buena, pero no perfecta. Echamos en falta la función de remover automáticamente. Sobre todo porque estamos ante una freidora sin aceite con conectividad, pensada para funcionar desde cualquier lugar.
2. Cosori Original Air Fryer
Características de la Cosori Original Air Fryer:
- Capacidad para elaborar 3,5 L de comida.
- Rango de temperatura entre 80º y 205º.
- Desarrolla una potencia de 1500 W.
- Ocupa 31 x 28 x 28 cm; pesa 4,7 kg.
- Incluye la freidora, la cesta y un libro con 30 recetas.
Ni recetas predefinidas, ni conectividad WIFI, ni funciones avanzadas.
Esta freidora sin aceita Cosori es muy simple. Cuenta con dos ruletas, una para seleccionar la temperatura y otra para marcar el tiempo.
En la tapa superior aparecen grabados varios iconos con temperaturas y tiempos de cocción asociados. No son botones, son simples grabados orientativos.
Con Cosori Original eres tú el que se encarga de todo. Tendrás que marcar la temperatura y el tiempo. Deberás abrir y remover la comida cuando consideres, este modelo no incorpora funciones para avisarte.
Eso sí, viene con un libro de 30 recetas en castellano, aunque el método más adecuado para triunfar con esta freidora sin aceite Cosori es el de prueba y error. Y no por ello es una freidora menos recomendable. Cosori Original es más que suficiente si tienes tiempo y paciencia para experimentar.
El cuenco de 3,5 litros es más que suficiente para dos o tres personas. Antiadherente (sin FDA ni PFOA). Se puede meter en el lavavajillas.
¿Lo mejor? Ocupa poco espacio y es eficiente. Ahorrarás en la factura de la luz. También en el super, con una cucharada de aceite podrás elaborar una completa receta para tres personas. Además, es una freidora sin aceite barata, de lo más barato del sector.
¿Lo peor? Lo que menos nos ha gustado es el temporizador. Aunque el 95% de recetas van sobradas en menos de 60 minutos, algunas exigen más tiempo. Es el caso de las piezas grandes de pollo, cerdo o ternera.
Si te gusta experimentar y no necesitas un cuenco de gran capacidad, Cosori Original cubrirá todas tus expectativas.
3. Cosori Pro Air Fryer
Características de la Cosori Pro Air Fryer:
- Capacidad para cocinar 3,5 L de comida.
- Rango de temperatura de 75º a 205º.
- Ofrece una potencia de 1700 W.
- Cuenta con 11 programas predefinidos.
- Tiene un tamaño de 33,9 x 27,3 x 31,1 cm con 4,6 kg de peso.
- Incluye: freidora, cesta con rejilla y 100 recetas en pdf.
Sin rodeos: la freidora sin aceite Cosori Pro Air Fryer está a medio camino entre las dos anteriores.
Prescinde de la app, y por tanto no permite un uso de forma remota, pero a cambio incorpora 11 programas automáticos seleccionables desde la pantalla táctil frontal. Podrás cocinar la mayoría de platos con solo pulsar un botón.
También añade la función de precalentado para un óptimo resultado final. Y la función Shake, un aviso para que remuevas la comida. Esta función solo está disponible en cuatro programas: descongelados, patatas fritas, verduras y hortalizas. Carece de la función para remover automáticamente.
Un ejemplo, con el programa automático para patatas fritas (195ºC y 25 minutos en la Cosori) te saltará el aviso para que remuevas pasados 12 minutos, más o menos a mitad de cocción. ¿Puedes hacer caso omiso de la alarma? Sí, por supuesto, pero las patatas no quedarán cocinadas como deberían.
Algo que nos gusta mucho de la freidora Cosori Pro es que permite cambiar cualquier parámetro (temperatura o tiempo) sobre la marcha, sin necesidad de apagar la freidora.
También nos ha encantado el libro de las 100 recetas. No es el típico librito hecho para salir del paso. Son 100 recetas a todo color y paso a paso, pero (para todo hay un pero) está en inglés. Para compensar, Cosori facilita un enlace para que puedas descargar el libro de recetas en castellano en formato pdf.
Conviene aclarar que el libro impreso es sencillo de comprender con nociones básicas de inglés.
Cosori Pro viene con un cuenco de 3,5 litros, recomendable para dos o tres personas. Antiadherente (libre de tóxicos) y apto para el lavavajillas.
Tabla comparativa de freidoras sin aceite Cosori
Nota: si estás viendo la tabla desde el móvil, desplázala con el dedo para poder ver todas las columnas.
Ranking Modelo Capacidad Raciones Dimensiones Potencia Programas Precio
1 
Cosori Smart Airfryer5,5 L 5-6 29,7 x
36 x
32 cm1.700 W 11 Ver Precio
2 
Cosori Original Airfryer3,5 L 4 31 x
28 x
28 cm1.500 W No tiene Ver Precio
3 
Cosori Pro Airfryer3,5 L 4 33,9 x
27,3 x
31,1 cm1.700 W 11 Ver Precio
Nuestra recomendación final
Las tres mejores freidoras sin aceite Cosori están pensadas para públicos claramente diferenciados. ¿Cuál te interesa comprar?
Cosori Smart Air Fryer es la freidora más tecnológica de la marca y una de las más avanzadas del mercado. Ofrece conectividad total con dispositivos móviles. Permite establecer configuraciones personalizadas desde la app. Con ella ahorrarás tiempo y dinero.
Cosori Original Air Fryer es una freidora sin aceite clásica, como las primeras ediciones que surgieron hace años pero con el plus de contar con componentes modernos de última generación. Tú marcas el tiempo y la temperatura. Tú determinas cómo cocinar los alimentos. Menos tecnológica. Más barata.
Cosori Smart Air Fryer está a medio camino entre las dos anteriores. No tiene conectividad con dispositivos móviles, pero sí cuenta con recetas predeterminadas para ponértelo un poco más fácil. Opción calidad-precio. Podrás cocinar sin complicaciones, con solo pulsar un botón.
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